✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Katlı Tatlı/Börek Yapımı
Evde En Kolay Katlı Tatlı/Börek Yapımı
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Katlı Tatlı/Börek Yapımı

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
58g
Günlük ihtiyacın %21'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
Yemek kaşığı dolusu Nişasta
Tozu
1 paket Kabartma
Sıvı Yağ
1 çay bardağı
Su (Şerbet için)
4 su bardağı
Yumurta
1 adet
Un
2.8 su bardağı
Su
1 su bardağı
Şeker
3 su bardağı
Kıyım Ceviz
400 gram İri
Limon
1 dilim
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurları açarken buğday yerine mısır nişastası tercih ederseniz katlar çok daha çıtır ve belirgin olacaktır.</li><li>Eritilmiş tereyağı kullanacaksanız üzerindeki köpükleri mutlaka süzün; aksi takdirde fırında pişerken tatlının üzerinde yanık siyah noktalar oluşur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yoğurma kabına sıvı yağ, su, yumurta ve kabartma tozunu koyup çırpın.

2. Hamur Yoğurma

Kontrollü olarak un ekleyerek ele yapışmayan, pürüzsüz hamuru hazırlayın.

3. Beze Yapma

Hamuru nişasta serpilmiş masanın üzerine alıp 15 eşit parçaya ayırın ve yuvarlayarak düzgün bezeler haline getirin.

4. Hamur Açma

Her bir bezi pasta tabağı boyutunda açın.

5. Katları Hazırlama

Açtığınız hamurların ara kısımlarına nişasta ekleyip hamurları üst üste örtün ve beşerli gruplar oluşturun.

6. Tepsiye Yerleştirme

Oluşturduğunuz grupları tepsiye yerleştirin, kenarları ruletle kesin ve tepsiye dizin.

7. İç Harç

Hamur katmanları arasına 400 gram iri kıyım ceviz serpin.

8. Kapatma ve Dilimleme

En son katmanı en düzgün parça ile kapatın. Dilimleyip üzerine 1,5 çay bardağı sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı gezdirin.

9. Pişirme

Fırında tatlı için 150 derecede, börek için 180 derecede pişirin.

10. Şerbetleme

Şerbeti hazırlayıp sıcak tatlının üzerine dökün veya soğuk şerbet ile sıcak tatlıyı buluşturun.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler