Evde En Kolay Katmanlı Hamur İşi

Name: Evde En Kolay Katmanlı Hamur İşi
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kase kaşar peyniri veya kıymalı harç (iç malzeme için); 1 su bardağı ılık su; 100 gram tereyağı ve sıvı yağ karışımı (yağlamak için); 1 yemek kaşığı toz şeker (veya yarım küp yaş maya); 1 adet yumurta sarısı (üzeri için); 1 su bardağı ılık süt; 4.5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

14g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

peyniri veya kıymalı harç (iç malzeme için)

1 kase kaşar

ılık su

1 su bardağı

ve sıvı yağ karışımı (yağlamak için)

100 gram tereyağı

toz şeker (veya yarım küp yaş maya)

1 yemek kaşığı

sarısı (üzeri için)

1 adet yumurta

ılık süt

1 su bardağı

4.5 su bardağı

tuz

1 tatlı kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Hamuru yağlarken tereyağı ağırlıklı kullanmak
katların tel tel ayrılmasını ve hamurun dokusunun korunmasını sağlar.</li><li>Hamuru açarken zorlanırsanız bezeleri daha küçük parçalara bölerek beze sayısını artırabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook