Evde En Kolay & Katmanlı Melvi Tarifi

Name: Evde En Kolay & Katmanlı Melvi Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı Fieno Unu (Toplar için); 1 yemek kaşığı Şeker; 2 yemek kaşığı Çok Amaçlı Un; Yarım su bardağı Ayçiçek Yağı; 1 kase Su; 4 kase Çok Amaçlı Un/İrmik; yeteri kadar Ayçiçek Yağı (Kızartma için); 1 kase Sert Buğday Unu; 1 kase Fieno Unu; 1.5 yemek kaşığı Tereyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 2 yemek kaşığı Fieno Unu; 2 yemek kaşığı Nişasta

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

52g

Günlük ihtiyacın %19'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

Fieno Unu (Toplar için)

1 çay kaşığı

Şeker

1 yemek kaşığı

Çok Amaçlı Un

2 yemek kaşığı

Yarım su bardağı Ayçiçek Yağı

1 kase

Amaçlı Un/İrmik

4 kase Çok

Ayçiçek Yağı (Kızartma için)

yeteri kadar

Buğday Unu

1 kase Sert

Unu

1 kase Fieno

Tereyağı

1.5 yemek kaşığı

Tuz

1 çay kaşığı

Fieno Unu

2 yemek kaşığı

Nişasta

2 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Katmanların çıtır çıtır ve belirgin olması için hamuru açarken çok ince olmasına özen gösterin ve yağ karışımını her noktasına eşit sürün.</li><li>Hamuru dinlendirme aşamalarına sadık kalmak
glutenin rahatlamasını sağlayarak hamurun yırtılmadan kolayca açılmasını kolaylaştıracaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook