🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay Katmer Gözleme Tarifi
Evde En Kolay Katmer Gözleme Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay Katmer Gözleme Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
peyniri
200 gram Köy
Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı
Tereyağı (eritilmiş)
1 yemek kaşığı
Su
2 su bardağı
Un
4 bardak
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru açarken yapışmayı önlemek ve daha çıtır bir doku elde etmek için un yerine nişasta kullanabilirsiniz.</li><li>Bezelerin üzerini mutlaka nemli bir bezle kapatın; bu
  • hamurun kurumasını engelleyerek daha kolay açılmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yoğurma kabına unu ve tuzu alıp azar azar su ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.

2. Bezeleri Ayırma

Hamuru silindir haline getirip eşit parçalara bölün ve üzerini kapatarak dinlendirin.

3. Açma İşlemi

Her bir bezeyi merdane yardımıyla ince bir yufka olacak şekilde açın.

4. Yağlama ve İç Harç

Açılan yufkanın her yerine tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürün, ardından peyniri serpiştirin.

5. Katlama

Yufkayı kare şekli alacak şekilde katlayın ve her katın arasına tekrar yağ sürün.

6. Pişirme

Isınmış tavada gözlemeleri arkalı önlü, üzerlerine ara ara yağ sürerek altın sarısı olana dek pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler