Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Kedi Dili Tiramisu

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Kedi Dili Tiramisu

Name: Evde En Kolay Kedi Dili Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı toz şeker (Krema için); 1 yemek kaşığı kırık kahve; 200 gram labne peyniri; 2 adet yumurta sarısı; 2.5 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı toz şeker (Şurup için); 2 yemek kaşığı kakao; 1 tepeleme yemek kaşığı un; 1 paket kedi dili bisküvi; 1 su bardağı su (veya süt); 1 litre süt; 2 yemek kaşığı tereyağı; 0.5 su bardağı süt (isteğe bağlı, şurup için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

42g

Günlük ihtiyacın %15'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

11g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

toz şeker (Krema için)

1 su bardağı

kırık kahve

1 yemek kaşığı

peyniri

200 gram labne

sarısı

2 adet yumurta

nişasta

2.5 yemek kaşığı

toz şeker (Şurup için)

1 yemek kaşığı

kakao

2 yemek kaşığı

kaşığı un

1 tepeleme yemek

dili bisküvi

1 paket kedi

su (veya süt)

1 su bardağı

süt

1 litre

tereyağı

2 yemek kaşığı

süt (isteğe bağlı, şurup için)

0.5 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Labne peynirini eklemeden önce kremanın mutlaka ilk sıcağının geçmesini (yaklaşık 10 dakika) bekleyin; aksi takdirde labne peyniri sıcaktan dolayı sulanabilir ve kremanın kıvamını bozabilir.</li><li>Kedi dili bisküvilerini şurupla ıslatırken çok fazla bekletmeyin
hızlıca ıslatıp tepsiye dizin ki tatlı dilimlenirken bisküviler hamurlaşmasın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Karışımı

Tencerede; 1 litre süt, tepeleme yemek kaşığı un, iki buçuk yemek kaşığı nişasta, 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı toz şekeri karıştırılır.

2. Pişirme

Karışım ocağa alınır ve topaklanmaması için sürekli karıştırılarak pişirilir.

3. Labne Ekleme

Ocaktan alınan krema 10 dakika soğutulur, ardından 200 gram labne peyniri eklenip tekrar karıştırılıp tamamen soğumaya bırakılır.

4. Şurup Hazırlığı

Ayrı bir kapta; 1 su bardağı su (veya süt), 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı kırık kahve ve yarım su bardağı süt (isteğe bağlı) karıştırılarak şurup hazırlanır.

5. Islatma

Şuruplu karışım tepsiye dökülür ve kedi dillerinin çekmesi beklenir.

6. Katları Oluşturma

Hazırlanan kremanın yarısı kedi dilimlerinin üzerine eşit şekilde dağıtılır. Ardından kalan kedi dilimleri yerleştirilir ve kalan krema ile üzerleri kaplanır, tekrar dağıtılır.