🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sos & Kış Hazırlıkları/Evde En Kolay Kırmızı Pancar Turşusu
Evde En Kolay Kırmızı Pancar Turşusu
📍 Türk MutfağıSos & Kış Hazırlıkları

Evde En Kolay Kırmızı Pancar Turşusu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
45 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 10 Kişilik
Sarımsak
yeteri kadar
Tuz (1 litrelik kavanoz için)
1 yemek kaşığı
Pancar
1.5 kg Kırmızı
Üzüm veya Elma Sirkesi (1 litrelik kavanoz için)
1 çay bardağı
Toz Şeker (1 litrelik kavanoz için)
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pancarları doğrarken ellerinizin boyanmaması için mutlaka mutfak eldiveni kullanın.</li><li>Kavanoz kapaklarının yeni ve sterilize edilmiş olmasına dikkat edin
  • bu sayede vakumlama işlemi sorunsuz gerçekleşir ve turşunuz uzun süre taze kalır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Pancarları iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve tırtıklı aparatla veya bıçakla doğrayın.

2. Haşlama

Doğranan pancarları geniş bir tencerede, 1-2 parmak yüksekliğinde sıcak su ile yaklaşık 20-25 dakika haşlayın ve haşlama suyunu saklayın.

3. Kavanozlama

Pancarları süzüp aralarına sarımsak yerleştirerek temiz kavanozlara çok sıkıştırmadan doldurun.

4. Soslama

Kavanozlara belirlenen ölçülerde tuz, şeker ve sirkeyi ekleyin.

5. Vakumlama

Tencerede kalan kaynar pancar suyunu kavanozların üzerine dökün, kapakları sıkıca kapatıp ters çevirerek bir gün bekletin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler