🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye
Evde En Kolay Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Çörek otu
1 yemek kaşığı
tozu
1 paket Kabartma
Sıvı yağ
1 çay bardağı
beyazı
1 adet Yumurta
Toz şeker
1 yemek kaşığı
Elma sirkesi
1.5 yemek kaşığı
sarısı (üzeri için)
1 adet Yumurta
Tuz
1 tatlı kaşığı
3-3.5 su bardağı Un (kontrollü)
sıcaklığında tereyağı
125 gram Oda
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin kıyır kıyır olması için sirke kullanımı kritiktir; sirke hamurun daha gevrek bir dokuya sahip olmasını sağlar.</li><li>Unu mutlaka kontrollü ekleyin; hamur ele yapışmayan ancak kulak memesi yumuşaklığında bir kıvamda olmalıdır
  • fazla un kurabiyenizi sertleştirir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabında krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Sıvı Malzemeler

Sıvı yağı, yumurta beyazını, sirkeyi, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip homojen bir karışım elde edin.

3. Hamuru Yoğurma

Çörek otunu ekleyin ve unu azar azar ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

4. Şekillendirme

Hamuru iki yağlı kağıt arasında açın ve bardak yardımıyla yuvarlak şekiller verin.

5. Pişirme Hazırlığı

Kurabiyeleri tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpiştirin.

6. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler