🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde En Kolay Kıymalı Yumurtalı Lavaş Tarifi
Evde En Kolay Kıymalı Yumurtalı Lavaş Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde En Kolay Kıymalı Yumurtalı Lavaş Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
28g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
24g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
boy Lavaş
1 adet büyük
biberi
0.5 adet Kapya
biber
2 adet Yeşil
Zeytinyağı
3.5 yemek kaşığı
Kıyma
150 gram
Karabiber
1 çay kaşığı
Maydanoz
1 tutam
Salça
1 yemek kaşığı
Yumurta
1 adet
Kimyon
1 çay kaşığı
Soğan
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lavaşların fırında kuruyup sertleşmesini önlemek için kenarlarına fırça yardımıyla çok az zeytinyağı veya su sürebilirsiniz.</li><li>Yumurtanın sarısının aşırı pişip kurumaması için fırınlama süresini damak tadınıza göre 8-10 dakika arasında kontrollü tutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık ve Kıymayı Kavurma

Zeytinyağını tavada ısıtın ve kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.

2. Sebzeleri Ekleme

Yemeklik doğranmış soğanı ekleyip 2-3 dakika kavurmaya devam edin, ardından ince kıyılmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

3. Harcı Tatlandırma

Salçayı, karabiberi, kimyonu ve tuzu ekleyin. Son olarak ince kıyılmış maydanozu ilave edip harcı iyice karıştırın ve ocaktan alın.

4. Lavaşları Hazırlama

Lavaşların kenarlarından bir parmak kalınlığında kesimler yapıp lavaşları fırın tepsisine göre inceltin ve şekillendirin.

5. İç Harcı ve Yumurtayı Yerleştirme

Hazırladığınız kıymalı iç harcı lavaşların üzerine yayın ve ortasında hafif bir çukur açarak yumurtayı kırın.

6. Fırınlama

Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, yumurta beyazları tamamen pişene kadar ortalama 10 dakika pişirip sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler