🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Evde En Kolay Közlenmiş Patlıcan Salatası
Evde En Kolay Közlenmiş Patlıcan Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Evde En Kolay Közlenmiş Patlıcan Salatası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sumak
1 tatlı kaşığı
maydanoz
0.5 demet
(ezilmiş)
3 diş sarımsak
(doğranmış)
1 adet domates
suyu
0.5 adet limonun
tuz
1 tatlı kaşığı
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
biber (ince doğranmış)
3 adet yeşil
soğan
1 adet kuru
patlıcan (küp doğranmış)
3 adet közlenmiş
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanları közledikten sonra kabuklarının kolayca soyulması için sıcakken bir poşete koyup ağzını bağlayın ve 10 dakika terletin.</li><li>Salatanın lezzetini ve aromasını artırmak için sıvı yağ yerine sızma zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu kullanın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Patlıcanları Hazırlama

Küp küp doğranmış közlenmiş patlıcanları geniş bir karıştırma kabına alın.

2. Sebzeleri Ekleme

Patlıcanların üzerine doğranmış kuru soğan, ince kıyılmış yeşil biber ve küp doğranmış domatesi ilave edin.

3. Yeşillik ve Baharat

İnce kıyılmış yarım demet maydanozu ve bir tatlı kaşığı sumağı malzemelerin üzerine ekleyin.

4. Sosu Hazırlama

Ayrı bir kasede yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım limon suyu, üç diş ezilmiş sarımsak ve tuzu homojen bir şekilde karıştırın.

5. Soslama

Hazırladığınız bu sarımsaklı ve limonlu sosu salatanın üzerine gezdirin.

6. Karıştırma ve Servis

Tüm malzemelerin birbirine iyice karışması için salatayı ezmeden nazikçe karıştırıp servis tabağına alın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler