🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Evde En Kolay & Kremalık Kabak Çorbası
Evde En Kolay & Kremalık Kabak Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Evde En Kolay & Kremalık Kabak Çorbası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
95 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kırmızı Toz Biber / Pul Biber
1 çay kaşığı
Sıvı Yağ
2.5 yemek kaşığı
Karabiber
1 çay kaşığı
Tereyağı
1 yemek kaşığı
tepeleme Un
1 yemek kaşığı
Kabak
2 büyük boy
Dereotu
1 tutam
Sıcak Su
7 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların kabuklarını soymadan pişirmek çorbanın renginin daha canlı yeşil olmasını sağlar ve besin değerini korur.</li><li>Çorbaya daha hafif ve diyet dostu bir doku kazandırmak için tereyağı miktarını azaltıp servis esnasında az miktarda süzme yoğurt ekleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Kabakları yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan orta kalınlıkta doğrayın.

2. Yağları Eritme

Uygun bir tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritin.

3. Unu Kavurma

Tereyağı eriyince üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

4. Kabakları Ekleme

Un kavrulunca doğranmış kabakları ilave edip 1-2 dakika daha kavurun.

5. Haşlama

Üzerine sıcak su koyun ve kabaklar yumuşayana kadar haşlayın.

6. Püre Yapma

Yumuşayan kabakları çatal ile ezin ve blenderdan pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.

7. Baharatlandırma

Karışımı tencereye geri alın; tuz, karabiber, dereotu ve kırmızı toz biber ekleyip karıştırın.

8. Kaynatma

Baharatları ekledikten sonra 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

9. Servis

Üzerine taze dereotu serpiştirerek sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler