📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Evde En Kolay Krep Böreği Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
280 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
32g
Günlük ihtiyacın %12'iPROTEİN
11g
Yüksek besleyici değerYAĞ
12g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
kaşar peyniri (veya lor peyniri)
1 kase rendelenmiş
biraz fazla un
1.5 su bardağından
süt (200 ml)
2 su bardağı
su
0.5 su bardağı
dolusu tuz
1 çay kaşığı
yumurta
2 adet
sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Krep hamurunun pürüzsüz olması için unu ekledikten sonra mikserle veya tel çırpıcıyla iyice çırpın. Kıvamın akışkan olması
- böreğin yufka gibi ince olmasını sağlar.</li><li>Börekleri tavada pişirirken katlama yerinin ilk önce tavaya temas etmesini sağlayın; bu sayede börekleriniz açılmadan mükemmel şekilde yapışacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Sıvı Karışım
Yumurtayı karıştırma kabına alıp üzerine süt ve suyu ekleyin.
2. Çırpma
Sıvı yağ ve tuzu ilave edip homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
3. Un Ekleme
Unu yavaşça ekleyerek olabildiğince sıvı ve akışkan bir krep hamuru elde edin.
4. Krep Pişirme
Krep hamurundan kepçe yardımıyla alıp hafifçe yağlanmış tavada incecik yayın ve her iki tarafını da hafif kızarana kadar pişirin.
5. İç Harç ve Katlama
İç harcı olarak kaşar peynirini krebin bir kısmına koyun, kenarlarını içe doğru katlayıp rulo şeklinde sarın.
6. Börekleri Pişirme
Hazırladığınız tüm börekleri fırçalanmış tavada, açılmaması için kat yeri en altta olacak şekilde yerleştirip pişirin.
7. Servis
Böreklerin diğer taraflarını da güzelce kızartıp sıcak olarak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!