Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay Kumlu Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay Kumlu Pasta Tarifi

Name: Evde En Kolay Kumlu Pasta Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım yemek kaşığı margarin veya tereyağı (puding için); 2 su bardağı un; 2 yemek kaşığı kakao; 1 paket şekerli vanilin; 3 yemek kaşığı kakao (puding için); 4 adet yumurta; 3 yemek kaşığı un (puding için); 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı süt (hamur için); 1 su bardağı toz şeker (yumurta için); 3 yemek kaşığı nişasta (puding için); 1 litre süt (puding için); İsteğe bağlı: Hindistan cevizi ve tatlı kaşığı kakao (süsleme için); Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı toz şeker (puding için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Yarım yemek kaşığı margarin veya tereyağı (puding için)

2 su bardağı

kakao

2 yemek kaşığı

vanilin

1 paket şekerli

kakao (puding için)

3 yemek kaşığı

yumurta

4 adet

un (puding için)

3 yemek kaşığı

tozu

1 paket kabartma

süt (hamur için)

1 su bardağı

toz şeker (yumurta için)

1 su bardağı

nişasta (puding için)

3 yemek kaşığı

(puding için)

1 litre süt

İsteğe bağlı: Hindistan cevizi ve tatlı kaşığı kakao (süsleme için)

Yarım su bardağı sıvı yağ

toz şeker (puding için)

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kekinizi ıslatırken sütün tamamen soğuk
kekin ise ilk sıcaklığını atmış (ılık) olmasına özen gösterin; bu sayede kek hamurlaşmadan sütü çekecektir.</li><li>Pastanın üzerini kaplayacağınız bisküvileri rondodan geçirirken tamamen un gibi incelene kadar çekerseniz
pastanız gerçek bir "kum" dokusuna ve görüntüsüne sahip olur.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri beyaz köpük olana kadar çırpın. İçine 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırın.

2. Kuru Malzemeleri Ekleme

Karışıma 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket şekerli vanilin, 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu ekleyerek iyice karıştırın.

3. Pişirme

Hazırlanan hamuru yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.

4. Islatma

Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kelepçeden çıkarın, yağlı kağıdı alın ve kekin etrafını bir su bardağı soğuk süt ile ıslatın.

5. Puding Hazırlığı

Ayrı bir tencerede 3 yemek kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı şeker ve 1 litre sütü çırpın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin.