🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay & Lezzetli Ispanaklı Börek Tarifi
Evde En Kolay & Lezzetli Ispanaklı Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay & Lezzetli Ispanaklı Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
295 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
su
0.5 çay bardağı
beyazı
2 adet yumurta
ıspanak
750 gram
yoğurt
3 yemek kaşığı
yufka
4 adet hazır
pırasa (veya kuru soğan)
1 adet büyük
lor peyniri
1 su bardağı
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
zeytinyağı
0.5 çay bardağı
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
karabiber ve kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanakları tuzla ovduktan sonra çıkan fazla suyunu mutlaka elinizle sıkarak süzün; bu işlem böreğinizin hamurlaşmasını önler ve çıtırlık katar.</li><li>Böreğin üzerinin daha nar gibi kızarması için yoğurtlu sosa dilerseniz çok az sıvı yağ veya yumurta sarısı da ilave edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Ispanağı bol suda yıkayın ve süzün; sap kısımlarını ayırıp orta boy doğrayın.

2. Sebzeleri Doğrama

Pırasayı veya kuru soğanı ince ince doğrayın.

3. Ovma İşlemi

Doğranmış ıspanakların üzerine tuz serpin, hafifçe ovun ve pırasa ile karıştırın.

4. Baharatlama

Üzerine baharatları ve bir yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip harmanlayın.

5. Suyunu Süzme

Bu karışımı tepsiye alın; kenarını yüksek tutarak fazla suyunu süzün.

6. İç Harcı Tamamlama

Karışımın üzerine lor peynirini ekleyip iyice karıştırın.

7. Yufkaları Soslama

Hazırladığınız sıvı yağlı su sosu ile yufkaları ıslatın ve her tarafının sulandığından emin olun.

8. Şekil Verme

Yufkayı dörde bölün, harçtan alıp her tarafına serpiştirin ve gül şekli vererek sarın.

9. Üzerini Soslama

Hazırladığınız yoğurtlu sosu böreklerin üzerine sürün ve susam serpin.

10. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler