Evde En Kolay Lezzetli Kahvaltılık Tarifi

1. Soğanları Soteleme

Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ alıp ince doğranmış soğanı ilave ederek bir iki dakika soteleyin.

2. Kıymayı Kavurma

Kıymayı ekleyip, rengi dönene kadar bir iki dakika kavurun.

3. Tuz Ekleme

Bir çay kaşığı tuzu ilave edin.

4. Biberleri Ekleme

İki adet doğranmış yeşil biberi tavaya ekleyin.

5. Domatesi Ekleme

Küp doğranmış büyük boy domatesi de ilave edip kavurmaya devam edin.

6. Baharatları Ekleme

Pul biber, karabiber ve kırmızı toz biberi ekleyip hepsini güzelce karıştırın.

7. Suyu İlave Etme

Bir çay bardağı sıcak suyu ilave edip bu karışımı kısık ateşte 5-6 dakika pişmeye bırakın.

8. Yumurtaları Kırma

Dört tane yumurtayı aralıklı olarak tavaya kırın.

9. Yumurta Sarıları

Yumurtaların beyazının biraz pişmesini bekledikten sonra sarılarını isteğe göre patlatın veya bütün bırakın.

10. Kapak Kapatma

Tavanın kapağını kapatıp, yumurtalar dilediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.

11. Servis

Sıcak servis yaparken üzerine ekstra pul biber serpiştirerek servis edin.