✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Evde En Kolay & Lezzetli Karalahana Yemeği
Evde En Kolay & Lezzetli Karalahana Yemeği
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Evde En Kolay & Lezzetli Karalahana Yemeği

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
220 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tereyağı
1 tatlı kaşığı
Sıvı Yağ
0.5 çay bardağı
Salça
1 yemek kaşığı
Tuz
1 tatlı kaşığı
Mısır Unu (isteğe bağlı, bağlayıcı için)
2 yemek kaşığı
Mısır
1 kase
Fasulyesi (haşlanmış)
1 kase Barbunya
(doğranmış)
1 demet Karalahana
(üzerine çıkacak kadar)
1 litre Su
Bulgur
0.5 çay bardağı
(doğranmış)
1 adet Soğan
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karalahananın kendine has acılığını almak için ilk haşlama suyunu süzmeyi kesinlikle ihmal etmeyin.</li><li>Yemeğe ekleyeceğiniz mısır ununu tencereye eklemeden önce az miktarda soğuk suyla pürüzsüz olana kadar açarsanız yemek içinde topaklanmasını önlemiş olursunuz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Lahanaları bol suda yıkayın ve orta kalınlıkta doğrayın.

2. Ön Haşlama

Tencerede suyu kaynatın, doğranmış lahanaları ekleyip 2-3 dakika haşladıktan sonra ilk suyunu süzün.

3. Soğanları Kavurma

Aynı tencereye sıvı yağ, tereyağı ve doğranmış soğanları koyup pembeleşene kadar kavurun.

4. Salça Ekleme

Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar soğanlarla beraber güzelce kavrulmasını sağlayın.

5. Lahanaları Ekleme

Kavrulan karışımın üzerine haşlayıp süzdüğünüz lahanaları ekleyip karıştırın.

6. Diğer Malzemeler

Havuç, mısır, bulgur ve haşlanmış barbunya fasulyesini yemeğe ilave edin.

7. Su İlavesi

Malzemelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin.

8. Pişirme

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte lahanalar ve bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.

9. Tatlandırma

Yemeğin suyunu kontrol edip gerekirse biraz daha sıcak su ekledikten sonra tuzunu ilave edip karıştırın.

10. Kıvam Verme

İsteğe bağlı olarak yemeğin suyunu bağlamak için mısır ununu ekleyip karıştırarak bir taşım daha kaynatın ve ocağın altını kapatın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler