🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Makarna & Pilav Tarifleri/Evde En Kolay & Lezzetli Kekikli Makarna
Evde En Kolay & Lezzetli Kekikli Makarna
📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Evde En Kolay & Lezzetli Kekikli Makarna

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
680 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
75g
Günlük ihtiyacın %27'i
PROTEİN
38g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
26g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sıvı yağ (tavuk için)
0.3 çay bardağı
zerdeçal
0.5 tatlı kaşığı
pul biber
1 çay kaşığı
(300-400 ml) sıvı krema
2 kutu
karabiber
0.5 çay kaşığı
tuz (makarna için)
1.5 tatlı kaşığı
sıvı yağ (son dokunuş için)
1 yemek kaşığı
kekik
1 çay kaşığı
makarna
1 paket penye
sarımsak
2 diş
rendelenmiş kaşar peyniri
0.5 su bardağı
sıcak su (makarna haşlama suyu için)
yeteri kadar
göğsü (bonfile veya fileto)
500 gr tavuk
tuz
1 çay kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Makarnayı haşlarken eklediğiniz zerdeçal
  • makarnaya iştah açıcı altın sarısı bir renk verir ve lezzetini derinleştirir.</li><li>Kremayı ekledikten sonra sosun kesilmemesi için ocağın altını kısın ve peynir tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Tavukların Hazırlanması

Tavuk göğsünü şeritler halinde kesip kuşbaşı küp doğrayın ve tavada yüksek ateşte pişirmeye başlayın.

2. Baharatlama ve Kavurma

Tavuklar pişerken dilimlenmiş sarımsakları, kekiği, tuzu, pul biberi, karabiberi ve sıvı yağı ekleyip karıştırarak kavurun.

3. Makarna Suyunun Hazırlanması

Büyük bir tencerede sıcak su kaynatın; bu suya tuz ve zerdeçalı ekleyip karıştırın.

4. Makarnanın Haşlanması

Penye makarnayı zerdeçallı suya boşaltın ve pişmeye bırakın. Tavuğu da yüksek ateşte ara sıra karıştırarak pişirmeye devam edin.

5. Demleme

Makarna pişerken tavuk suyuyla demlenmesini sağlayın; kalan suyu süzmeden kullanmaya devam edin.

6. Yağlama

Pişen makarnanın üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

7. Sosun Hazırlanması

Tavukları, rendelenmiş kaşar peyniri ve kremayla birlikte tencerede eriyip kıvam alana kadar pişirin.

8. Birleştirme ve Servis

Makarnayı tavuklu harçla buluşturun ve iyice karıştırarak sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler