🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Evde En Kolay & Lezzetli Közlenmiş Patlıcan Salatası
Evde En Kolay & Lezzetli Közlenmiş Patlıcan Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Evde En Kolay & Lezzetli Közlenmiş Patlıcan Salatası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
10g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Limon suyu
2 yemek kaşığı
patlıcan
4 adet Közlenmiş
biber
4 adet Sivri
sarımsak
3 diş Rendelenmiş
Yarım demet Maydanoz
Tuz
1 tatlı kaşığı
Yarım çay bardağı Sıvı yağ
Sumak
3.5 çay kaşığı
ince doğranmış domates
2 adet İnce
Soğan
1 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patlıcanları közledikten sonra kabuklarının çok daha kolay soyulması için sıcakken bir poşete koyup ağzını bağlayın ve 5-10 dakika terlemeye bırakın.</li><li>Salatanın lezzetini bir üst noktaya taşımak için sıvı yağ yerine kaliteli bir sızma zeytinyağı kullanmanızı tavsiye ederim.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karıştırma kabına közlenmiş ve doğranmış patlıcanları alın.

2. Sebzelerin Eklenmesi

İnce ince doğranmış domates, sivri biber ve soğanı patlıcanların üzerine ekleyin.

3. Baharat ve Yeşillik

Sumak ve ince kıyılmış maydanozu ekleyerek malzemeleri hafifçe karıştırın.

4. Sosun Hazırlanması

Ayrı bir kapta limon suyu, sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın.

5. Birleştirme

Hazırladığınız sosu salata karışımının üzerine gezdirin ve tüm malzemeleri ezmeden iyice harmanlayın.

6. Servis

Salatanızı servis tabağına alarak soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler