Evde En Kolay Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası

Name: Evde En Kolay Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı kekik; 1 su bardağı mercimek; Yarım çay bardağı bulgur; 2 çay kaşığı nane; 1 yemek kaşığı salça (veya yarım kaşık biber/yarım kaşık domates salçası karışımı); Yarım çay bardağı pirinç; yeteri kadar kaynar su; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 adet soğan (yemeklik doğranmış); 2 çay kaşığı tuz; 2 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

180 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

25g

Günlük ihtiyacın %9'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

kekik

1 çay kaşığı

mercimek

1 su bardağı

Yarım çay bardağı bulgur

nane

2 çay kaşığı

salça (veya yarım kaşık biber/yarım kaşık domates salçası karışımı)

1 yemek kaşığı

Yarım çay bardağı pirinç

kaynar su

yeteri kadar

Yarım çay bardağı sıvı yağ

(yemeklik doğranmış)

1 adet soğan

tuz

2 çay kaşığı

(rendelenmiş)

2 diş sarımsak

karabiber

1 çay kaşığı

pul biber

1 çay kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Çorbanın orijinal lokanta dokusunu korumak için blender kullanmayın; pirinç
bulgur ve mercimeğin kendi halinde iyice yumuşayıp çorbaya kıvam vermesini sağlayın.</li><li>Servis esnasında üzerine tereyağında hafifçe kızdırılmış nane ve pul biber gezdirip bol taze limon suyu ile servis ederek lezzeti zirveye taşıyabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook