✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Lokum Gibi Kabak Tatlısı
Evde En Kolay Lokum Gibi Kabak Tatlısı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Lokum Gibi Kabak Tatlısı

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
60g
Günlük ihtiyacın %22'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
3g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
toz şeker
2 su bardağı
ceviz içi (servis için)
1 su bardağı
(doğranmış veya bütün)
2 kilo balkabağı
tahin (servis için)
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların fırında mükemmel şekilde karamelize olması için fırın tepsisine dizerken üst üste gelmemelerine ve aralarında hafif boşluk kalmasına özen gösterin.</li><li>Kabakları tencerede pişirirken çok fazla yumuşatmamaya dikkat edin; fırında da pişecekleri için hafif dişe dokunur kalmaları lokum kıvamını yakalamanızı sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları soyup doğrayın veya bütün bırakın.

2. Yerleştirme

Doğranmış kabağı yayvan geniş bir tencerenin içine tek sıra halinde yerleştirin.

3. Şekerleme

Üzerine her bir kilo kabak için birer bardak toz şekeri dökün.

4. Dinlendirme

İsteğe bağlı olarak bu işlemi akşamdan yapıp buzdolabında bekletin (hızlı yapmak isterseniz en az 4-5 saat). Suyunun tamamen çıkması gerekiyor.

5. Ön Pişirme

Tencereyi ocağa alın, kabaklar kaynayıncaya kadar yüksek ateşte kaynatın, sonra orta ateşe alarak yaklaşık yarım saat ön pişirme yapın.

6. Kontrol

Ara ara kontrol ederek kabağın dağılmasını engelleyin; hafif sert kalması önemli.

7. Fırına Hazırlık

Pişen kabakları geniş bir fırın kabına yan yana dizin.

8. Şerbet İlavesi

Tencerenin dibinde kalan şerbeti kabakların üzerine gezdirin.

9. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 200 derecelik alt üst ayarlı fırında, üzeri hafif kızarana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.

10. Servis

Tatlı tamamen soğuduktan sonra tahin ve ceviz ile servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler