🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Kolay Lor Peyniri Nasıl Yapılır?
Evde En Kolay Lor Peyniri Nasıl Yapılır?
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Kolay Lor Peyniri Nasıl Yapılır?

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
4g
Günlük ihtiyacın %1'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuzu
6 adet Limon
Yoğurt
5 kg
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yoğurdun kesilme aşamasında tencerenin dibinin tutmaması için mutlaka kalın tabanlı bir tencere kullanın ve ara ara karıştırın.</li><li>Süzme işleminden sonra elde ettiğiniz peynir altı suyunu atmayın; çorbalarda veya hamur işlerinde kullanarak besin değerini artırabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

5 kilo yoğurdu tencereye alın ve dibinin tutmaması için hafifçe karıştırın.

2. Kesme İşlemi

Taşmayı önlemek için tencerenin üzerine tahta kaşık yerleştirin ve limon tuzlarını ekleyerek yoğurdun kesilmesini sağlayın.

3. Kaynatma

Karışımı yaklaşık 10 dakika boyunca kaynatın.

4. Dinlendirme

Kaynayan karışımı soğuması için yaklaşık 5 saat boyunca oda sıcaklığında dinlendirin.

5. Süzme

Dibine çöken peyniri bir makarna süzgeci veya tülbent yardımıyla süzerek suyundan tamamen arındırın.

6. Olgunlaştırma

İsteğe bağlı olarak peyniri buzdolabında bir gece daha bekleterek suyunun tamamen süzülmesini sağlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler