🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Mandalinalı Lokum Tarifi
Evde En Kolay Mandalinalı Lokum Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Mandalinalı Lokum Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
145 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
36g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Mandalina suyu (tel süzgeçten geçirilmiş)
1 su bardağı
Toz şeker
1.5 su bardağı
Mısır nişastası
1 çay bardağı
İçme suyu
1 çay bardağı
tuzu
1 tutam Limon
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lokumun pürüzsüz ve parlak bir kıvam alması için pişirme esnasında sürekli ve hızlıca karıştırmayı ihmal etmeyin.</li><li>Kesme aşamasında bıçağınızı hafifçe nişastalayarak lokumların bıçağa yapışmasını önleyebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Tencereye mandalina suyu, içme suyu, toz şeker, mısır nişastası ve limon tuzunu ekleyip iyice çırpın.

2. İlk Pişirme

Karışımı ocağa alın ve önce yüksek ateşte kaynatın.

3. Kısık Ateş

Kaynadıktan sonra en kısık ateşe geçin ve lokumu sürekli karıştırarak pişmeye bırakın.

4. Kıvam Alma

Lokumu 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak pişirin.

5. Şekillendirme

Pişen lokumu tezgah üzerine serilen yağlı kağıdın ortasına dökün ve kare formunda şekil verin.

6. Dinlendirme

Şekillendirilen lokumu soğuduktan sonra buzdolabının derin dondurucusunda 2 saat dinlendirin.

7. Kesme

Lokumları çıkarıp kesme tahtasının üzerine serpilen buğday nişastası ile kaplayın ve istenilen boyutta kareler halinde kesin.

8. Servis

Kesilen parçaların kenarlarını da bolca nişastaya bulayarak servis için hazır hale getirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler