✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Mersin Kurabiyesi
Evde En Kolay Mersin Kurabiyesi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Mersin Kurabiyesi

⏱️ Hazırlama: 75 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
sarısı
1 adet Yumurta
Sıcak tereyağı veya margarin
1 çay bardağı
Yoğurt
1 çay bardağı
(soyulmuş, doğranmış)
2 adet Elma
ve soğutulmuş kuru meyve (iç dolgu için)
1 kase Kaynatılmış
Sıvı yağ
1 çay bardağı
ve üzüm (doğranmış)
1 kase İncir
Toz şeker (elmalı harcı için)
1 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiye hamurunu buzdolabında en az 1 saat dinlendirmek
  • gluten yapısını gevşeterek kurabiyenin ağızda dağılan kıvamda olmasını sağlar.</li><li>İç harcın tamamen soğumuş olmasına dikkat edin; sıcak harç hamuru eriterek şeklinin bozulmasına yol açar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Dolgu Hazırlığı

Kaynatılmış kuru meyveleri süzüp küçük küpler halinde kesin. İncir ve üzümü de büyüklüklerine göre doğrayın.

2. Elmalı Harç

Rendelenmiş elmaları toz şekerle karıştırıp suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Harcı Soğutma

Pişen elma harcına sıvı yağ ekleyip diğer doğranmış meyvelerle birleştirerek soğumaya bırakın.

4. Hamur Hazırlığı

Eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırıp pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.

5. Dinlendirme

Hazırladığınız hamuru streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.

6. Şekillendirme

Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp içini açın, soğuyan meyveli harçtan koyup yuvarlayarak kapatın.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

8. Servis

Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin üzerine pekmez gezdirerek servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler