Evde En Kolay Meyveli Dondurma Tarifi

1. Ön Hazırlık

Muzları halka şeklinde kesip dondurucu torbasına koyun ve gece boyunca dondurucuda bekletin.

2. Meyveleri Hazırlama

Çilekleri ve çekirdekleri temizlenmiş kirazları dondurucudan çıkarıp hazır hale getirin.

3. Şekerle Karıştırma

Dondurulmuş meyveleri bir bardak toz şeker ile mutfak robotunda karıştırın.

4. Kalıba Aktarma

Hazırladığınız bu meyveli karışımı Baton Pyrex kalıbına dökün ve kalan meyveleri de üzerine ekleyin.

5. Sıvıları Ekleme

Süt, şeker ve isteğe bağlı kremayı ekleyip rondodan pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.

6. İlk Dondurma

Karışımın bir kısmını isteğe bağlı ananas ile karıştırıp en az 2 saat dondurucuda bekletin.

7. Buzlanmayı Önleme

Karışımı dondurucudan çıkarıp buzlanmaması için çatal ile karıştırın ve ardından blenderdan en az 2 dakika çekin.

8. Kıvam Verme Süreci

Karışımı düzelttikten sonra tekrar dondurucuya koyun ve bu karıştırma işlemini kıvam alana kadar 3-4 kez tekrarlayın.

9. Son Dondurma

Son kez pürüzsüzleştirdiğiniz dondurmayı tamamen donması için en az 5-6 saat daha dondurucuda bekletip servis yapın.