🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay Milföy Baklavası
Evde En Kolay Milföy Baklavası
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay Milföy Baklavası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 50 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
hamuru
1 paket milföy
toz şeker
3.5 su bardağı
su
2.5 su bardağı
sarısı
1 adet yumurta
veya fındık içi
1 kase ceviz
tereyağı
50 gram eritilmiş
limon
1 dilim
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Tereyağını eritirken üzerinde biriken köpükleri mutlaka bir kaşık yardımıyla temizleyin; aksi takdirde fırında pişerken baklavanın üzerinde siyah yanık lekeleri oluşacaktır.</li><li>Çıtır çıtır bir baklava elde etmek için şerbetin tamamen soğuk
  • fırından çıkan milföyün ise ilk sıcağı geçmiş (yaklaşık 2-3 dakika dinlenmiş) olması gerekir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Tencereye toz şeker ve suyu koyup şeker eriyene kadar karıştırarak 2-3 dakika pişirin.

2. Limon İlavesi

Şerbete ince bir dilim limon sıkıp kabuğuyla birlikte bırakın, orta ateşte 8-10 dakika kaynatıp soğumaya bırakın.

3. Tepsinin Hazırlanması

Fırın tepsisini çok az sıvı yağ ile yağlayıp her yerine eşit şekilde sürün.

4. Tabanın Oluşturulması

Milföy hamurlarını tepsiye yerleştirin, aralarına bolca çekilmiş ceviz veya fındık serpiştirin.

5. Üst Katın Kapatılması

Üzerine ikinci kat milföy hamurlarını yerleştirin ve dilediğiniz boyutta dilimleyin.

6. Yağlama

Eritilmiş ve köpüğü alınmış tereyağını tatlının üzerine gezdirip yumurta fırçasıyla her yerine yayın.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri altın sarısı olana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.

8. Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbeti dökün ve şerbeti çekmesi için dinlendirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler