Evde En Kolay Muzlu Puding Tarifi

1. Muzları Hazırlama

Muzları birkaç kaşık süt ilavesiyle pürüzsüz bir püre haline gelene kadar ezin.

2. Muhallebi Karışımı

Tencereye bir litre sütü alın, üzerine üç yemek kaşığı buğday nişastası, bir yemek kaşığı un ve bir su bardağı toz şekeri ekleyip çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırın.

3. Pişirme

Karışımı orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.

4. Tatlandırma

Pişen sıcak muhallebinin içerisine hazırladığınız muz püresini, 50 gram tereyağını ve bir paket vanilyayı ekleyip tereyağı tamamen eriyene kadar hızlıca karıştırın.

5. Servis

Hazırladığınız muzlu pudingi kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında soğutun ve üzerini muz dilimleri veya bisküvi kırıntılarıyla süsleyerek servis edin.