Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay Muzlu Pudingli Tepsi Pasta Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay Muzlu Pudingli Tepsi Pasta Tarifi

Name: Evde En Kolay Muzlu Pudingli Tepsi Pasta Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2.5 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı damla çikolata; 0.5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 2 su bardağı süt (sos için); 2 su bardağı elenmiş un; 0.5 su bardağı ayçiçek yağı; 2.5 su bardağı süt (puding için); 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 4 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 4 adet large yumurta; 0.5 su bardağı ılık su; 1 avuç fıstık; 1 paket hazır beyaz çikolatalı sos; 3 yemek kaşığı toz şeker (sos için); 1 paket vanilya; 1 paket muzlu puding; 1.5 yemek kaşığı kakao (sos için)

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

15g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

kakao

2.5 yemek kaşığı

damla çikolata

2 yemek kaşığı

tuzsuz tereyağı

0.5 yemek kaşığı

süt (sos için)

2 su bardağı

elenmiş un

2 su bardağı

ayçiçek yağı

0.5 su bardağı

süt (puding için)

2.5 su bardağı

mısır nişastası

1 yemek kaşığı

+ 1 yemek kaşığı toz şeker

4 su bardağı

tozu

1 paket kabartma

yumurta

4 adet large

ılık su

0.5 su bardağı

fıstık

1 avuç

beyaz çikolatalı sos

1 paket hazır

toz şeker (sos için)

3 yemek kaşığı

vanilya

1 paket

puding

1 paket muzlu

kakao (sos için)

1.5 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kekin fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin
ardından sütle ıslatın ki hamur olmasın.</li><li>Çikolata sosunu pastanın üzerine dökmeden önce kabuk tutmaması için ara sıra karıştırarak ılıtın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kek Harcı

Yumurtalar ve toz şeker köpürene kadar çırpılır. Ardından ılık su, ayçiçek yağı, kakao ve vanilya eklenir. Son olarak elenmiş un ve kabartma tozu karıştırılarak kek harcı hazırlanır.

2. Pişirme

Hazırlanan kek harcı yağlanmış tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.

3. Islatma

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince çöp şişle delikler açılır ve bir su bardağı süt ile her yeri eşit şekilde ıslatılır.

4. Puding Katmanı

Ayrı bir tencerede muzlu puding ve süt karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir, ardından kekin üzerine eşit şekilde yayılır.

5. Çikolatalı Sos

Sos malzemeleri tencerede ısıtılır, nişasta eklenerek kıvam alana kadar kaynatılır. Ocaktan alındıktan sonra damla çikolata eklenip karıştırılır ve pastanın üzerine dökülür.

6. Son Dokunuşlar

Pasta hazırlandıktan sonra beyaz çikolatalı sosla süslenir, çizikler atılır, kenarları fıstıkla kaplanır ve buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.