✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay Narlı Lokum Tarifi
Evde En Kolay Narlı Lokum Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay Narlı Lokum Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
120 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
1g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
2g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
bir parmak eksik toz şeker
1 su bardağından
nar
4 adet
nar suyu
2 su bardağı
iri doğranmış fındık
0.5 çay bardağı
bir parmak eksik buğday nişastası (veya mısır nişastası)
1 çay bardağından
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lokumun kıvamının tam oturması için buzdolabında dinlendirme süresine mutlaka uyun ve dilimlemeden önce bıçağınızı hafifçe nişastalayın.</li><li>Nar suyunun taze sıkılmış olması lokumun renginin ve aromasının çok daha canlı ve parlak olmasını sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Narın baş kısmını keserek boğum yerlerinden ayırıp içini çıkarıyoruz.

2. Püre Yapma

Ayıklanan nar tanelerini rondodan püre kıvamına gelene kadar çekiyoruz.

3. Süzme

Pürenin süzgece boşaltılıp çekirdeklerden arındırılarak suyu alınıyor.

4. Ölçme

Gelen su ölçülüyor; iki bardak nar suyuna tamamlanıyor.

5. Karıştırma

Bu suya, bir parmak eksik toz şeker ve bir parmak eksik nişasta eklenip çırpılıyor.

6. Pişirme

Karışım ocakta karıştırılarak koyulaşıyor; bu işlem takriben 14-15 dakika sürmesi gerekiyor.

7. Kıvam Alma

Kaynamaya başlayınca ocağın altı en kısığa alınarak pişirmeye devam ediliyor ve kıvam alması bekleniyor.

8. Fındık Ekleme

Kıvam alınca iri doğranan fındıklar eklenip karıştırılıyor.

9. Kalıba Dökme

Karışım kalıba dökülüyor ve düzeltilerek kenarları eşitleniyor.

10. Dinlendirme

Lokum en az 4-5 saat buzdolabında dinlendiriliyor.

11. Dilimleme

Buzdolabından çıkarılıp nişasta serpilmiş tezgah üzerinde ters çevrilip dilimleniyor.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler