✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Pamuk Çiçek Ekmek Tarifi
Evde En Kolay Pamuk Çiçek Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Pamuk Çiçek Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
ılık süt
1 su bardağı
un
4.5 su bardağı
sarısı
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı zeytinyağı
ılık su
1 su bardağı
toz şeker
1.5 yemek kaşığı
akı
1 adet yumurta
maya
1 paket kuru
tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun mayalanma aşamasında ortamın ılık ve rüzgarsız olmasına dikkat edin; bu
  • ekmeğin pamuk gibi kabarmasını sağlar.</li><li>Fırından çıkan sıcak ekmeklerin üzerine hafifçe nemli bir bez örterek 5-10 dakika dinlendirirseniz kabuğu çok daha yumuşak olacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Eritme

Ilık süt ve suyu karıştırıp maya ile şekeri eritin.

2. Un Ekleme

Unu, eritilmiş karışımın üzerine ekleyip yoğurmaya başlayın.

3. Yumurta Akı

Yumurta akını ilave edin ve homojen kıvam alana kadar karıştırın.

4. Yoğurma

Hamuru elinizle veya yoğurarak istediğiniz kıvama gelene kadar yoğurun.

5. Tezgah İşlemi

Hamuru tezgah üzerinde 1-2 dakika yoğurun.

6. Mayalama

Karışımı kabına alıp streç ile kapatın ve bez örterek 45 dakika - 1 saat mayalandırın.

7. Havasını Alma

Mayalanan hamurun havasını alın ve hafifçe yoğurun.

8. Porsiyonlama

Hamuru sekiz eşit parçaya bölün.

9. Kalıba Yerleştirme

Bu parçaları kalıplara yerleştirin ve üzerine yumurta sarılı süt karışımını sürün.

10. Süsleme

Üzerini çörek otu, susam, mavi haşhaş veya sade susam/ayçiçek çekirdeği ile süsleyin.

11. Pişirme

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler