📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri
Evde En Kolay Pamuk Gibi Kakaolu Kek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
290 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'iPROTEİN
5g
Yüksek besleyici değerYAĞ
11g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 12 Kişilik
tozu
1 paket kabartma
vanilya
1 paket
sıvı yağ
0.5 su bardağı
süt
0.5 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
karbonat
0.5 çay kaşığı
kakao
3 yemek kaşığı
un
2 su bardağı
yumurta
4 adet
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Yumurtaların oda sıcaklığında olması kekin çok daha iyi kabarmasını sağlar.</li><li>Kuru malzemeleri eleyerek eklemek kek harcının hava almasını sağlayarak pamuk gibi bir doku elde etmenize yardımcı olur.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Çırpma
Yumurtalar ve toz şeker mikserin en yüksek devrinde, krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Sıvıları Ekleme
Bu köpüğe sıvı yağ ve süt eklenir; bir iki tur karıştırılarak yumurta köpüğü söndürülür.
3. Kuru Malzemeler
Mikser düşük devrede çalıştırılırken katı malzemeler (kakao, vanilya, kabartma tozu, karbonat) eklendikten sonra eleyerek ilave edilir.
4. Un İlavesi
Un da aynı şekilde eleyerek karışıma eklenir ve mikserin düşük devriyle un topağı kalmayana kadar çırpılır.
5. Kalıba Aktarma
Kek harcı büyük borcama dökülür, sallanarak eşit yayılması sağlanır.
6. Pişirme
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü olarak pişirilir.
7. Servis
Kek fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında dinlendirilir, ardından dilimlenerek servis edilir.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!