🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde En Kolay, Pamuk Gibi Mandalinalı Kek
Evde En Kolay, Pamuk Gibi Mandalinalı Kek
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde En Kolay, Pamuk Gibi Mandalinalı Kek

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Yoğurt
1 su bardağı
Yumurta
3 adet
Mandalina suyu
1 çay bardağı
2 parmak eksik Toz şeker
1 su bardağından
tozu
2 paket Kabartma
kabuğu rendesi
1 adet Mandalina
Un
3 su bardağı
2 parmak eksik Sıvı yağ
1 su bardağından
Vanilya
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kek kalıbını katı yağ ile yağlayıp buzdolabında bekletmek
  • kekin kalıptan kusursuz bir şekilde çıkmasını sağlar.</li><li>Unu ekledikten sonra mikser kullanmak yerine spatula ile nazikçe karıştırmak kekin sönmesini engeller ve pamuk gibi olmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kalıp Hazırlığı

Kek kalıbını katı yağ ile iyice yağlayın ve donması için buzdolabına kaldırın.

2. Çırpma İşlemi

Yumurta ve toz şekeri mikserle beş dakika boyunca köpük köpük ve beyazlaşana kadar çırpın.

3. Sıvı Malzemeler

Sıvı yağ, yoğurt ve mandalina suyunu ekleyip birkaç saniye daha karıştırın.

4. Unun Eklenmesi

Unu eleyerek yavaş yavaş karışıma ilave edin.

5. Kabartıcılar

Kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra un eklemeye devam edin.

6. Spatula İle Karıştırma

Mikseri bırakıp spatula yardımıyla un tamamen özleşene kadar nazikçe karıştırın.

7. Aromalandırma

Rendelenmiş mandalina kabuğunu hamura ekleyip homojen şekilde dağılmasını sağlayın.

8. Kalıba Dökme

Hazırladığınız kek harcını dolaptan çıkardığınız soğuk kalıba dökün.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 45 dakika kontrollü olarak pişirin.

10. Servis

Fırından çıkardığınız keki oda sıcaklığında soğuttuktan sonra kalıptan ters çevirerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler