Evde En Kolay Pamuk Gibi Sütlü Tatlı

1. Karıştırma

Tencerede süt, toz şeker, nişasta ve unu bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz olana kadar iyice çırpın.

2. Pişirme

Karışımı orta ateşte kaynayıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.

3. Kıvam Verme

Ocaktan aldığınız muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar mikser yardımıyla çırpın.

4. Bardaklara Paylaştırma

Hazırlanan muhallebiyi, su ile çalkalanıp ıslatılmış bardaklara eşit şekilde paylaştırın.

5. Soğutma

Muhallebileri oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırarak en az 3-4 saat dinlendirin.

6. Şekillendirme

Dinlenen tatlıları bardaklardan çıkarıp dilimleyin ve kenarlarını kırılmış cevize bulayın.

7. Çikolata Sosu

Benmari usulü erittiğiniz bitter damla çikolatayı tatlıların orta kısmına paylaştırın.

8. Servis

Üzerini isteğe göre toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.