Evde En Kolay Pastane Kurabiyesi Tarifi

1. Yağların Karıştırılması

Oda sıcaklığındaki yumuşamış katı yağ ile sıvı yağı bir kaşık yardımıyla karıştırın.

2. Yumurta Ekleme

Bu karışıma 1 tam yumurta ekleyip karıştırın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip elinizle güzelce karıştırın.

4. Hamurun Yoğrulması

Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun.

5. Hamurun Ayrılması

Hamurdan iki eşit parça ayırın; birine kakao ekleyip yoğurun, diğerini sade bırakın.

6. Şekillendirme

Her iki hamura da istediğiniz gibi şekil verin.

7. Tepsiye Dizme

Şekil verdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine dizin.

8. Pişirme

Fırını 170 derecede önceden ısıtılmış olarak hazırlayın ve kurabiyeleri yaklaşık 12-13 dakika pişirin.

9. Çikolatanın Eritilmesi

Kurabiyeler soğuyunca, sütlü ve beyaz çikolataları benmari usulü eritin.

10. Süsleme

Soğuyan kurabiyelerin bir kısmını eriyen çikolatalara bulayın, üzerine Antep fıstığı veya ceviz serpin.

11. Servis Hazırlığı

Çikolatalı ve sade kurabiyeleri dilediğiniz gibi kombinleyerek servis tabağına alın.