🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Pastane Tuzluları
Evde En Kolay Pastane Tuzluları
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Pastane Tuzluları

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
180 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
20g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
tuz
1 çay kaşığı
pekmez (üzeri için)
1 çay kaşığı
sarısı (üzeri için)
1 adet yumurta
mahlep (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı
un (kontrollü eklemek için)
3 su bardağı
çörek otu (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı
toz şeker
1 yemek kaşığı
bardağı çiçek yağı
1 küçük çay
akı
1 adet yumurta
susam
1 yemek kaşığı
elma sirkesi
1 yemek kaşığı
oda sıcaklığında tereyağı
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiyelerin ağızda dağılan kıyır kıyır bir kıvamda olması için hamuru çok fazla yoğurup elinizin ısısıyla tereyağını eritmemeye özen gösterin; malzemeler birleştiğinde yoğurmayı bırakın.</li><li>Üzerine süreceğiniz yumurta sarısına ekleyeceğiniz bir çay kaşığı pekmez
  • kurabiyelerin fırından nar gibi kızarmış ve parlak çıkmasını sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Oda sıcaklığındaki tereyağını karıştırma kabına alın. Üzerine çiçek yağını, yumurta akını, elma sirkesini, toz şekeri ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.

2. Çırpma İşlemi

Bu karışım krema kıvamı alana kadar çırpılır.

3. Un İlavesi

Karışıma önce bir su bardağı un eklenip karıştırılır, ardından ikinci su bardağı un eklenerek yoğurmaya başlanır.

4. Kıvam Ayarlama

Hamurun yapışması durumunda azar azar ekstra un eklenerek hamura yedirilir ve yumuşak bir kıvam elde edilir.

5. Aroma Ekleme

Hazırlanan hamura çörek otu ve isteğe bağlı mahlep eklenerek hafifçe karıştırılır.

6. Şekillendirme

Hamurdan burgu veya halka şekilleri verilir ve fırın tepsisine dizilir.

7. Üzerini Süsleme

Tepsiye yerleştirilen kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürülür, susam serpilerek süslenir.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, nar gibi kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler