📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri
Evde En Kolay Patatesli Lavaş Ekmek Tarifi
⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
240 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
4g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
(haşlanıp püre haline getirilmiş)
1 adet patates
süt
1 bardak ılık
maya
1 paket
yağ
1 fincan sıvı
un
4 bardak
tuz (silme)
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Lavaşların piştikten sonra kurumaması ve yumuşacık kalması için pişen ekmekleri üst üste dizip üzerini temiz bir mutfak beziyle örtün.</li><li>Hamuru açarken kenarlarına çok fazla baskı uygulamamaya özen gösterin; bu sayede pişerken balon gibi çok daha iyi kabaracaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Patatesin Hazırlanması
Patatesi soyup doğrayın, tencerede su ile haşlayın ve kaynadıktan sonra blenderdan geçirerek püre haline getirin.
2. Malzemelerin Birleştirilmesi
Bir kaba patates püresini alın; üzerine maya, ılık süt, sıvı yağ, un ve tuzu ekleyin.
3. Hamurun Yoğrulması
Spatulayla karıştırarak hamuru toparlayın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamı yakalayın.
4. Mayalama
Hamurun üzerini kapatıp mayalanması için yarım saat bekletin.
5. Bezelerin Hazırlanması
Kabın içerisine un serpip bezeleri hazırlayın ve kenara alın.
6. Lavaşın Açılması
Hazırladığınız bezeyi alıp altına ve üstüne un ekleyerek lavaş ekmeğini açın; kenarlarına bastırmamaya özen gösterin.
7. Pişirme Aşaması
Açtığınız ekmekleri, kavurma tavasını ters çevirip üzerinde veya normal bir tavada orta ateşte kontrollü şekilde pişirin.
8. Servis
Ekmekler kabarıp piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!