🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde En Kolay Patatesli Sulu Köfte Tarifi
Evde En Kolay Patatesli Sulu Köfte Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde En Kolay Patatesli Sulu Köfte Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
22g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Kıyma
400 gram
Pul biber
1 çay kaşığı
Sıvı Yağ
3.5 yemek kaşığı
Tuz
1 çay kaşığı
İnce Bulgur
1 çay bardağı
soğan
1 adet Rendelenmiş
Kaynar Su
yeteri kadar
doğranmış kuru soğan
1 adet Yemeklik
Karabiber
1 çay kaşığı
küp doğranmış patates
3 adet Küp
Un
1 yemek kaşığı
Domates Salçası
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Köftelerin pişerken dağılmaması için harcı en az 4-5 dakika boyunca çok iyi yoğurmalı ve unlanmış tepside her yerini unla kaplamalısınız.</li><li>Köfteleri tencereye eklemeden önce suyun mutlaka fokurdayarak kaynadığından emin olun; soğuk veya ılık suya atılan köfteler kolayca dağılabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Köfte Harcı Hazırlığı

Kıymayı yoğurma kabına alın, üzerine ince bulgur, karabiber, tuz ve pul biber ekleyin. Rendelenmiş soğanı ilave edip 3-4 dakika boyunca güzelce yoğurun.

2. Köfteleri Şekillendirme

Harçtan misket büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Unlu tepsiye alarak köftelerin dağılmaması için unla her tarafını kaplayın.

3. Tencereyi Hazırlama

Tencerede sıvı yağı ısıtın, yemeklik doğranmış kuru soğanı hafif pembeleşinceye kadar kavurun.

4. Salça ve Patatesleri Ekleme

Soğanların üzerine salçayı ilave edip güzelce kavurun. Küp küp doğranmış patatesleri ekleyip suyunu bırakmadan 3-4 dakika kavurun.

5. Pişirme Aşaması

Yemeğe tuzu ayarlayın, bir iki dakika daha kavurduktan sonra kaynar suyu ekleyin ve suyun kaynamasını bekleyin.

6. Köfteleri Ekleme

Suyun kaynamasıyla birlikte kenara yuvarlanmış köfteleri yavaşça tencereye ilave edin.

7. Son Dokunuş

Tüm malzemeyi karıştırarak güzelce özleşmesini sağlayın, kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler