📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri
Evde En Kolay Patatesli Sütlü Çorba
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
180 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'iPROTEİN
5g
Yüksek besleyici değerYAĞ
7g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
tereyağı
1 yemek kaşığı
ucuyla çalım (isteğe bağlı)
1 çay kaşığının
sıcak su
4 su bardağı
soğuk süt
1.5 su bardağı
boy patates
3 adet orta
küp doğranmış soğan
1 adet küp
nane (sos için)
1 yemek kaşığı
sıvı yağ (soğan kavurmak için)
2.5 yemek kaşığı
toz kırmızı biber (sos için)
1 yemek kaşığı
su (kıvam ayarlamak için)
1 miktar sıcak
tuz
1 tatlı kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
un
1 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Sütü çorbaya eklerken çorbanın kesilmemesi için sütün soğuk olmasına özen gösterin ve ekleme esnasında çorbayı hızlıca karıştırın.</li><li>Çorbanın pürüzsüz ve ipeksi bir kıvamda olması için blender işlemini patatesler tamamen yumuşadıktan sonra yüksek devirde yapın.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Soğanları Kavurma
Tencerede tereyağı ve sıvı yağ ile küp doğranmış soğanları yumuşayana kadar kavurun.
2. Unu Ekleme
Dolu bir yemek kaşığı unu ekleyip kokusu çıkana kadar soğanlarla birlikte kavurun.
3. Patatesleri Soteleme
Küp doğradığınız patatesleri tencereye ekleyin ve birkaç dakika sotelleyin.
4. Pişirme
Tuz, karabiber, çalım ve sıcak suyu ekleyip patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
5. Blenderdan Geçirme
Patatesler tamamen yumuşayınca çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
6. Süt ve Kıvam Ayarı
Blenderdan geçen çorbaya soğuk sütü ilave edip karıştırın, kıvamı koyu gelirse sıcak su ekleyerek açın.
7. Sos Hazırlama
Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritip nane ile toz kırmızı biberi kızdırarak sosu hazırlayın.
8. Servis
Hazırladığınız sıcak sosu çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!