🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Pekmezli Zencefilli Kurabiye
Evde En Kolay Pekmezli Zencefilli Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Pekmezli Zencefilli Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 17 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
6g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Muskat (isteğe bağlı)
1 tutam Toz
Un
1 su bardağı
kaşığı Kabartma tozu
1 silme çay
Tarçın
1 çay kaşığı
Karanfil
1 tutam Toz
Su
2 yemek kaşığı
kaşığı Toz Zencefil
1 dolu çay
Şeker
0.5 su bardağı
Pekmez
3 yemek kaşığı
Tereyağı
100 gr
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumuşak hamur elde etmek için un miktarını kademeli olarak ayarlamaya dikkat edin.</li><li>Kurabiyelerin fırından çıktıktan sonra yayılmaması ve şeklini koruması için hamuru buzdolabında iyice soğutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlama

Küçük bir tavada pekmez ve suyu ısıtın, üzerine zencefil, tarçın, karanfil, isteğe bağlı muskat ve şekeri ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.

2. Tereyağı Ekleme

Şeker eriyip kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve içine küp doğranmış tereyağını ekleyin.

3. Hamuru Yoğurma

Tereyağı eriyince karışımı bir kaseye alıp ılınınca un ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

4. Dinlendirme

Hamuru oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra buzdolabında 20 dakika bekletin.

5. Hamuru Açma

Buzdolubundan çıkarıp yoğurduktan sonra iki yağlı kağıt arasına alarak yaklaşık 3mm kalınlıkta açın.

6. Şekillendirme

Dilediğiniz kalıpla kurabiyeleri kesin ve tepsiye dizin (isteğe bağlı olarak üzerlerine yumurta akı sürebilirsiniz).

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 17 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler