Evde En Kolay Pişmeyen Muzlu Tatlı

1. Hazırlık

Muzları ortadan ikiye bölüp karıştırma kabına alın ve pürüzsüz olana kadar güzelce ezin.

2. Karıştırma

Ezilmiş muzun içine kakao, toz şeker ve portakal kabuğu rendesini ekleyip homojen bir şekilde karıştırın.

3. Yoğurma

Rondodan geçirilmiş kakaolu bisküvileri kontrollü olarak karışıma ilave edin ve yumuşak, şekil alabilir bir kıvam elde edene kadar yoğurun.

4. Şekillendirme

Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak küçük toplar veya dilediğiniz şekli verin.

5. Dizme

Servis tabağı veya tepsi üzerine pişirme kağıdı sererek hazırladığınız tatlı toplarını yan yana dizin.

6. Çikolata Hazırlığı

Sütlü ve beyaz çikolataları ayrı kaplarda benmari usulü eritin, akışkanlık kazanması için içlerine birer tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın.

7. Kaplama

Hazırladığınız muzlu topları eriyen çikolatalara bulayarak her tarafının kaplanmasını sağlayın ve tekrar pişirme kağıdı üzerine dizin.

8. Dinlendirme

Çikolataların donması ve tatlının lezzetinin oturması için buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

9. Süsleme

Çikolatası donan tatlıların üzerine Antep fıstığı tozu serpiştirin.

10. Servis

Sıkma torbasına aldığınız kalan çikolatalarla üzerlerine ince çizgiler çekerek görsel şöleni tamamlayın ve servis edin.