📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri
Evde En Kolay & Pratik Kurabiye Tarifi
⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'iPROTEİN
6g
Yüksek besleyici değerYAĞ
11g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
Limon Suyu
1 yemek kaşığı
Soğuk Tereyağı (duruma göre)
Süt
1 su bardağı
Tozu (isteğe göre)
1 paket Kabartma
Un
2 su bardağı
Tuz
1 tutam
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Tereyağının çok soğuk olması kurabiyenin kıyır kıyır olmasını sağlar
- bu yüzden fırına vermeden önce hamuru soğuk tutmaya özen gösterin.</li><li>Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerinde soğutursanız altlarının nemlenmesini önlemiş ve çıtırlığını korumuş olursunuz.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Süt ve Limon Karışımı
Süt, limon suyu ile karıştırılır ve 10 dakika buzdolabında bekletilir.
2. Kuru Malzemeler ve Yağ
Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozu karıştırılır; bu karışıma soğuk tereyağı eklenir ve iyice harmanlanır.
3. Yoğurma
Hazırlanan bu karışım, limonlu süt ile yoğrulur.
4. Dinlendirme
Karışım, tüm malzemeler birbirine geçene kadar yoğrulur; ardından 10-15 dakika daha dinlendirilir.
5. Şekillendirme
Hamur, dörtgenler halinde katlama işlemiyle şekil verilir (yaklaşık 4-5 kez).
6. Kesme
Şekil verilen hamurlar, yuvarlak veya kare kesicilerle kesilir ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
7. Pişirme
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirilir.
8. Servis
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilerek servis edilir.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!