✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Puf Puf Sade Poğaça Tarifi
Evde En Kolay Puf Puf Sade Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Puf Puf Sade Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
kuru maya
1 paket instant
tuz
1 tatlı kaşığı
akı (sarısı üzeri için ayrıldı)
2 adet yumurta
6-6,5 su bardağı un
ılık su
1 su bardağı
sıvı yağ
1 su bardağı
ılık süt
1 su bardağı
toz şeker
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kıvamı en önemli püf noktasıdır; çok sert hamur yerine hafif ele yapışan yumuşak bir doku hedeflenmelidir ki poğaçalar puf puf kabarsın.</li><li>Mayalanan hamuru şekil vermeden önce tekrar yoğurmak
  • içindeki gazı çıkararak poğaçaların maya kokmasını engeller.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, instant kuru maya ve toz şekeri alıp karıştırın.

2. Aktifleştirme

Mayanın aktifleşmesi için yaklaşık 12 dakika bekletin.

3. Sıvı Karışım

Bu karışımın üzerine yumurta aklarını, tuz ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

4. Yoğurma

Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.

5. İlk Mayalama

Hamurun üzerini bezle kapatıp iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.

6. Gazını Alma

Mayalanan hamuru tekrar yoğurarak maya kokusunu atmak için dinlendirin.

7. Şekillendirme

Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın ve yuvarlayın.

8. Tepsi Mayası

Bezeleri fırın tepsisine dizin ve tepsi mayası için en az 15-20 dakika bekletin.

9. Üzeri İçin

Hamurların üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin.

10. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler