✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay & Pul Pul Dökülen El Açması Böreği
Evde En Kolay & Pul Pul Dökülen El Açması Böreği
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay & Pul Pul Dökülen El Açması Böreği

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
9g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
16g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
un
2.5 su bardağı
Eritilmiş tereyağı (bolca)
kuru maya
1 tatlı kaşığı
sirke
1 yemek kaşığı
Beyaz peynir (isteğe bağlı, iç harç için)
su
250 ml ılık
tuz
0.5 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha kolay açılması ve yırtılmaması için yoğurduktan sonra oda sıcaklığında en az 15-20 dakika dinlendirin.</li><li>Sirke kullanmak hamurun piştiğinde çıtır çıtır ve pul pul dökülmesini sağlayan en önemli püf noktasıdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Maya, ılık su, tuz ve sirke derin bir kapta karıştırılır.

2. Hamur Yoğurma

Un azar azar eklenerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğrulur.

3. Beze Yapma

Hamur iki eşit parçaya ayrılıp yuvarlanarak düz beze haline getirilir.

4. Hamur Açma

Bezeler oklava yardımıyla açılır ve üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilip sürülür.

5. Katlama

Açılan hamurlar kesilir, ortadaki düz kısım merkeze toplanıp diğer parçalar etrafına yerleştirilerek katman oluşturulur.

6. Şekillendirme

Hamurlar birleştirilip kare veya yuvarlak şekiller verilir ve uçları kapatılır.

7. Yağlama

Hazırlanan börekler fırına verilmeden önce üzerine eritilmiş tereyağı sürülür.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri altın sarısı olana kadar pişirilerek servis edilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler