Evde En Kolay & Sağlıklı Havuçlu Kek Tarifi

Name: Evde En Kolay & Sağlıklı Havuçlu Kek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağından bir parmak eksik süt; 1 paket vanilya; 2.5 su bardağı un; 1 su bardağı toz şeker; 3 adet orta büyüklükte havuç; 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz; 4 adet oda sıcaklığında yumurta; 1 paket kabartma tozu; Tereyağı (kalıbı yağlamak için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

bir parmak eksik süt

1 su bardağından

vanilya

1 paket

2.5 su bardağı

toz şeker

1 su bardağı

büyüklükte havuç

3 adet orta

iri parçalanmış ceviz

1 su bardağı

sıcaklığında yumurta

4 adet oda

tozu

1 paket kabartma

Tereyağı (kalıbı yağlamak için)

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Yumurtaları şekerle birlikte uzun süre ve yüksek devirde çırpmak
kekin sünger gibi kabararak yumuşacık olmasını sağlar.</li><li>Havuçları rendeledikten sonra fazla suyu varsa hafifçe sıkın ve unu eklemeden önce mutlaka cevisle beraber hafifçe unlayın; böylece havuçlar ve cevizler kekin dibine çökmez.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kalıp Hazırlığı

Kek kalıbını tereyağı ile iyice yağlayın ve fırını 180 dereceye ayarlayın.

2. Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Oda sıcaklığındaki yumurtaları çırpma kabına alın, yavaş yavaş şekeri ilave ederek ve vanilyayı ekleyerek şeker eriyene kadar en yüksek devirde uzun süre çırpın.