Evde En Kolay Saray Sarması

1. Tabanın Hazırlanması

İki paket Burçak bisküviyi robottan un kıvamına gelene kadar çekin ve tepsiye eşit şekilde yayın.

2. Sıkıştırma

Bisküvi tabanını elinizle veya bir bardağın altıyla hafifçe bastırarak sıkıştırın.

3. Krema Karışımı

Krema için kakao, şeker ve sütü bir tencerede tel yardımıyla çırpın; topak kalmamasına dikkat edin.

4. Pişirme

Kremayı ocağa alıp göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.

5. Yağ ve Vanilya İlavesi

Ocaktan aldıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.

6. Pürüzsüzleştirme

Blender yardımıyla ipek gibi pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık 5-6 dakika çırpın.

7. Birleştirme

Bu sıcak kremayı bisküvi tabanının üzerine gezdirerek eşit şekilde dökün.

8. Düzleştirme

Spatula yardımıyla kremanın üzerini nazikçe düzeltin.

9. Krem Şanti Hazırlığı

Kremanın soğumasını beklerken krem şantiyi paketteki tarife göre çırparak hazırlayın.

10. Krem Şanti Yayılması

İyice soğuyan kremanın üzerine hazırladığınız krem şantiyi ekleyip eşit miktarda yayın.

11. Dinlendirme

Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

12. Servis

Dinlenen tatlıyı şeritler halinde dilimleyin, rulo şeklinde sararak servis edin.