🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Atıştırmalık & Aperatifler/EVDE EN KOLAY SEBZELİ BALONLU HAMUR
EVDE EN KOLAY SEBZELİ BALONLU HAMUR
📍 Türk MutfağıAtıştırmalık & Aperatifler

EVDE EN KOLAY SEBZELİ BALONLU HAMUR

⏱️ Hazırlama: 75 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
soğan
1 tutam taze
kabartma tozu
1 tatlı kaşığı
boy yumurta
2 adet büyük
maydanoz
1 tutam
mısır nişastası
2 yemek kaşığı
havuç
1 adet küçük
tuz
1 çay kaşığı
un
1.5 su bardağı
su
250 ml sıcak
sıvı yağ (kızartma için)
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun mükemmel kabarması için sıcak su ve yumurtayı çırparken homojen bir kıvam elde ettiğinizden emin olun.</li><li>Kızartma yaparken yağın sıcaklığını korumak için tavaya aynı anda çok fazla hamur parçası atmayın
  • bu yağın soğumasına ve hamurun yağ çekmesine neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kuru Malzemeleri Hazırlama

Mısır nişastası, kabartma tozu ve unu bir elekten geçirerek geniş bir kaba alın.

2. Sıvı Karışımı Hazırlama

Ayrı bir kapta yumurtaları ve sıcak suyu pürüzsüz olana kadar çırpın.

3. Hamuru Birleştirme

Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaşça ekleyerek topaklanma kalmayana kadar karıştırın, gerekirse blender kullanın.

4. Dinlendirme

Hazırladığınız hamurun üzerini kapatarak oda sıcaklığında 1 saat dinlenmeye bırakın.

5. İç Harcı Hazırlama

Havuçları küp küp doğrayın, taze soğan ve maydanozu ince kıyıp tuz ile harmanlayın.

6. Son Karışım

Dinlenen hamura hazırladığınız sebzeli harcı ekleyip nazikçe karıştırın.

7. Kızartma

Tavada ısıttığınız sıvı yağa kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar bırakın.

8. Pişirme

Orta ateşte her iki tarafı da altın sarısı renk alana kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

9. Servis

Pişen hamurları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün ve sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler