🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay Şekerpare
Evde En Kolay Şekerpare
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay Şekerpare

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
420 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Vanilin
1 paket
Limon
1 dilim
İsteğe bağlı Fıstık, badem veya ceviz (üzeri için)
Yumurta
1 adet
Şeker
2.5 su bardağı
veya margarin
125 gram Tereyağı
Un
3 su bardağı
Ayçiçek yağı
1 su bardağı
tozu
1 paket Kabartma
İrmik
1 su bardağı
Su
2.5 su bardağı
Pudra şekeri
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Şerbetin tamamen soğumuş
  • fırından çıkan tatlının ise ilk sıcağının geçmiş (ılık-sıcak arası) olması gerekir. Bu sayede tatlı şerbeti hamurlaşmadan mükemmel şekilde çeker.</li><li>Unu her zaman azar azar ve eleyerek ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında
  • ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde etmek şekerparenin ağızda dağılmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Tencerede şeker ve suyu kaynatın. Şeker eriyince limon ekleyin ve orta ateşte 10 dakika kıvam alana kadar kaynatın. Soğumaya bırakın.

2. Hamur Yoğurma

Karıştırma kabında tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta, pudra şekeri, irmik, vanilin ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun.

3. Un Ekleme

Üzerine 3 su bardağı unu kontrollü şekilde ekleyin; hamur el yapışmaz kıvama gelene kadar yoğurun.

4. Şekil Verme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve avucunuzda nazikçe şekil verin.

5. Fırınlama

Şekil verdiğiniz hamurları yağlanmış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

6. Şerbetleme

Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerlerine soğuk şerbeti gezdirerek dökün.

7. Dinlendirme & Servis

Şerbetini çekmesi için tatlıyı en az 5-6 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Üzerini fıstık, badem veya ceviz ile süsleyip servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler