✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Kolay Şerbetli Kadayıf Tarifi
Evde En Kolay Şerbetli Kadayıf Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Kolay Şerbetli Kadayıf Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
20g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
yarım çay bardağı sıvı yağ
tereyağı
2 yemek kaşığı
su
2.5 su bardağı
şeker
2 su bardağı
kıyılmış fındık veya ceviz
1 kase iri
tel kadayıf
500 gram taze
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kadayıfın çıtır çıtır olması için fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için 10-15 dakika bekletmeli ve şerbeti ılık/soğuk dengesinde dökmelisiniz.</li><li>Yağ karışımını hazırlarken tereyağının köpüklerini ve tortusunu alırsanız kadayıfınız fırında yanmaz ve daha altın sarısı bir renk alır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Şeker ve su kaynatılır, karıştırılıp limon suyu eklenir ve kısık ateşte 10 dakika kaynatılarak soğutulur.

2. Yağ Eritme

Tereyağı ve sıvı yağ ocakta eritildikten sonra tortusu alınarak hazır hale getirilir.

3. Kadayıf Serimi

Tel kadayıflar tepsinin altına konulur, el ile havalandırılır ve eşit şekilde yayılır.

4. Katmanlama

Üzerine daha fazla kadayıf eklenir, hazırlanan yağ karışımı gezdirilerek iyice bastırılır.

5. Baskı Uygulama

Yuvarlak borcamla baskı uygulanarak kadayıflar iyice sıkıştırılır.

6. Dekorasyon

Sıkışan tabakanın üzerine iri kıyılmış fındık veya ceviz serpilerek malzeme sabitlenir.

7. Üst Katman

Kalan kadayıf havalandırılıp aralara konulur, kalan yağ yedirilir ve son kez bastırılır.

8. Pişirme

Kadayıf önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika kadar kızarana kadar pişirilir.

9. Şerbetleme

Fırından çıkan sıcak kadayıf 10-15 dakika dinlendirildikten sonra soğuk şerbeti gezdirilir ve yarım saat çekmesi için bekletilir.

10. Servis

Dilimlenip üzerine isteğe bağlı fındık veya ceviz serpilerek servis edilir.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler