🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde En Kolay, Şık Saray Sarması
Evde En Kolay, Şık Saray Sarması
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde En Kolay, Şık Saray Sarması

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
285 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
margarin veya tereyağı
1 yemek kaşığı
Hindistan cevizi
2 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
süt
1 litre
vanilya
1 paket
veya toz fıstık (isteğe bağlı)
1 avuç fındık
şanti
1 poşet krem
soğuk süt
1 su bardağı
kakao
3 yemek kaşığı
un
1.5 su bardağı
kıyılmış ceviz
1 kase iri
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Muhallebiyi tepsiye dökmeden önce Hindistan cevizini tepsinin tabanına hiç boşluk kalmayacak şekilde yayarsanız rulo yaparken yapışmasını önlersiniz.</li><li>Sarma işlemini kolaylaştırmak için muhallebiyi buzdolabında en az 3-4 saat iyice soğutun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Muhallebi Hazırlığı

Tencerede süt, şeker, un ve kakaoyu karıştırıp homojen kıvam alana kadar çırpın. Kaynayana kadar pişirin, dibi tutmamasına dikkat edin.

2. Kıvam Verme

Orta ateşte 6-7 dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın. Margarin/tereyağı ve vanilya ekleyip eriyene kadar karıştırın.

3. Tabana Yayma

Geniş tepsiye iki su bardağı Hindistan cevizi yayın. Sıcak muhallebiyi üzerine gezdirip spatula ile dağıtın.

4. Dinlendirme & Krem Şanti

Muhallebi soğurken krem şantiyi hazırlayın (soğuk süt ve krem şanti ile çırpıp yarım saat dinlendirin).

5. Katmanlama

Soğuyan muhallebinin üzerine krem şantiyi yayın ve tekrar yarım saat buzdolabında bekletin.

6. Şekil Verme

Tatlıyı iri kıyılmış cevizlerle süsleyin, dilimleyin ve kenarlarını düzeltin.

7. Sarma İşlemi

Dilimlenen muhallebi katmanlarını spatula veya elle sararak tatlınızı hazırlayın.

8. Son Dokunuşlar

Tatlıyı vişne ve iri kıyılmış cevizlerle süsleyip servis edin!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler