📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Evde En Kolay Simit Lezzetinde Pişi Tarifi
⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
380 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
65g
Günlük ihtiyacın %24'iPROTEİN
9g
Yüksek besleyici değerYAĞ
10g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
toz şeker
1 yemek kaşığı
kuru maya
1 yemek kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
susam
1 kase kavrulmuş
süt (bulamak için)
1 çay bardağı
ılık süt
1.5 su bardağı
sıvı yağ (kızartmak için)
2 su bardağı
un
3.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Pişilerin fazla yağ çekmesini önlemek için yağın tamamen kızdığından emin olun ve yüksek ateşte değil
- orta ateşte pişirin.</li><li>Hamurları kesip şekillendirdikten sonra tepside verdiğiniz 10-15 dakikalık ikinci mayalandırma süresi
- pişilerin puf puf kabarmasını sağlayacaktır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Maya Aktivasyonu
Ilık süt, kuru maya ve toz şekeri derin bir karıştırma kabında çırpın.
2. Hamur Yoğurma
Karışıma kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip elinizle yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. İlk Mayalandırma
Toparlanan hamurun üzerini kapatarak oda sıcaklığında 30 dakika mayalanmaya bırakın.
4. Bezeleme
Mayalanan hamuru tezgaha alıp havasını söndürün ve 10 eşit bezeye bölün.
5. Susamlama
Hazırladığınız bezeleri önce süte, ardından her tarafını kaplayacak şekilde kavrulmuş susama batırın.
6. Şekillendirme
Bezeleri merdane yardımıyla hafifçe açıp bıçakla üçgen dilimler halinde kesin ve tepsiye dizin.
7. Tepsi Mayası
Şekillendirdiğiniz hamurları tepside 10-15 dakika daha dinlendirerek ikinci kez mayalandırın.
8. Pişirme
Bol kızgın yağda, orta ateşte, pişileri sürekli çevirerek altın sarısı renk alana kadar kızartın ve sıcak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!