🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Kolay Tahinli Gül Çörekleri
Evde En Kolay Tahinli Gül Çörekleri
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Kolay Tahinli Gül Çörekleri

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
toz şeker
1 yemek kaşığı
İsteğe bağlı ceviz veya susam
un
yeteri kadar
toz şeker
1 su bardağı
beyazı
1 adet yumurta
tereyağı
1 yemek kaşığı
kaşığı kuru maya
1 dolu yemek
tahin
1 su bardağı
silme tuz
1 tatlı kaşığı
Yarım su bardağı sıvı yağ
sarısı
1 adet yumurtanın
ılık süt
1.5 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Mayalama aşamasında sütün ılık olmasına özen gösterin
  • çok sıcak süt mayayı öldürecektir.</li><li>Tahinli harcın içerisine kesinlikle su ilave etmeyin
  • aksi takdirde hamurunuz eriyebilir ve şekil vermekte zorlanırsınız.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Mayalama

Karıştırma kabına ılık süt, kuru maya ve toz şekeri ekleyip karıştırın, 10 dakika bekletin.

2. Hamur Yoğurma

Ön mayanın üzerine sıvı yağ, yumurta beyazı ve erimiş tereyağını ekleyin. Kontrollü bir şekilde un ve tuz ilave ederek özlü bir hamur yoğurun.

3. Mayalandırma

Yumuşayan hamurun üzerini kapatarak 35-40 dakika oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.

4. Tahinli Harç

Ayrı bir kapta tahin ve toz şekeri su eklemeden pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.

5. Şekillendirme

Mayalanan hamuru bezelere ayırın, hafif uzunlamasına açıp tahinli harç sürün ve rulo yaparak gül şekli verin.

6. Pişirme

Hazırladığınız çörekleri tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler