Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Kolay Tahinli Kurabiye

📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Kolay Tahinli Kurabiye

Name: Evde En Kolay Tahinli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı çekilmiş ceviz, fındık veya badem (süsleme için); 1 su bardağı tahin (200 ml); 1 adet yumurta akı (süsleme için); 1 su bardağı pudra şekeri; 1 su bardağı sıvı yağ

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

290 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

32g

Günlük ihtiyacın %12'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

17g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

3 su bardağı

tozu

1 paket kabartma

çekilmiş ceviz, fındık veya badem (süsleme için)

1 çay bardağı

tahin (200 ml)

1 su bardağı

akı (süsleme için)

1 adet yumurta

pudra şekeri

1 su bardağı

sıvı yağ

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kurabiyeler fırından ilk çıktığında çok hassas ve yumuşak olur. Dağılmalarını önlemek için tepside tamamen soğuyana kadar kesinlikle dokunmayın.</li><li>Kullanacağınız tahinin kavanoz dibinde çökmüş olmamasına dikkat edin; homojen bir kıvam için tahini eklemeden önce kavanozu iyice çalkalayın.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Malzemeleri Birleştirme

Yoğurma kabına sıvı yağ, pudra şekeri, un ve kabartma tozunu alın.

2. Tahin Ekleme

Karışıma tahini ekleyip malzemeler birleşene kadar güzelce yoğurun.

3. Hamuru Hazırlama

Pürüzsüz ve ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur elde edin.

4. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın; isteğe göre önce yumurta akına, ardından çekilmiş kuruyemişlere bulayarak şekillendirin.

5. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine veya borcama aralıklı olarak dizin.

6. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst ayarlı fırına kurabiyeleri verin.

7. Pişirme ve Servis

Kurabiyeler kabarıp üzerleri çatlayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirdikten sonra servis yapın.